| 家庭菜園を始める予定の方はいらっしゃいますか。定期的な水遣りや手入れももちろん大切ですが、野菜作りを成功させるには土作りがカギを握ります。こちらでは、そんな土作りに焦点をあてご紹介していきます。 |
良い土とは
保水性・排水性・保肥性に優れている土です。土の中に根を張り先端の根毛から水やイオン状になった養分、酸素を吸収している野菜は、根がしっかり働いてくれないと丈夫で美味しい野菜を育てることはできません。また、野菜にとって適したpH値と塩基バランスが整っていないと、養分が吸収されにくくなってしまい、粒子が細かく締まっている土は良い土とはいえません。
良い土にするために
土作りでまず行わなければならないのが雑草の除去です。放っておくと、野菜のための水分や肥料が雑草に奪われてしまいます。それだけではありません。雑草の背が高くなると野菜に日光が当たらなくなり、害虫が繁殖しやすくなってしまうのです。再び雑草が生えないよう、できるだけ根っこから取り除きましょう。
雑草を除去したら、土を耕しましょう。耕すときは、できる限り深く掘り起こすのがポイントです。奥深くの眠る土は、比較的柔らかくフワフワしており通気性や排水性、保水性に富んでいます。しかしそのままではすぐに硬くなってしまうため、堆肥をたっぷりと混ぜる必要があります。 堆肥を混ぜると微生物が増え、野菜作りに適した土壌にすることができます。
家庭菜園の堆肥と肥料
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