超堆肥源とは、土壌微生物の働きを活かしながら、作物の根が伸びやすい土の環境を整えるために、株式会社五光が開発した微生物資材です。
米ぬか、竹の粉、貝化石などの原料を、五光のミラクル酵素を使って発酵させ、畑に散布しやすいペレット状に加工しています。
「超堆肥源」という名前から、一般的な堆肥そのものを想像されることがあります。
しかし、超堆肥源は、大量の有機物を補うための一般的な堆肥とは役割が異なります。
土へ微生物やその働きを支える材料を加え、残根・残渣の分解や養分の循環が進みやすい環境を整えるために使う資材です。
大切なのは、超堆肥源を散布することだけではありません。
微生物が働くために必要な水分、空気、有機物、温度、分解期間なども合わせて考えることで、資材の特徴を土づくりに活かしやすくなります。
この記事では、超堆肥源がどのような資材なのか、一般的な堆肥や肥料との違い、どのような土づくりを目指す商品なのかを、畑の菌活®の視点から解説します。
目次 ➖
超堆肥源とは？
超堆肥源は、米ぬか、竹の粉、貝化石などを配合し、ミラクル酵素を使って発酵させたペレット状の微生物資材です。
土壌微生物の働きを活かしながら、土の生物性・物理性・化学性を総合的に考えた土づくりを目的にしています。
土づくりでは、肥料成分を補うだけでなく、その養分を作物の根が利用しやすい環境を整えることも大切です。
土が固い。
水がたまりやすい。
根が浅い。
収穫後の根や残渣が残っている。
有機物の分解が進みにくい。
こうした状態では、肥料を施しても、根や微生物が十分に働けないことがあります。
超堆肥源は、肥料だけでは見えにくい土の状態にも目を向け、微生物が活動しやすい環境づくりを助けるための資材です。
超堆肥源は一般的な堆肥と何が違う？
一般的な堆肥は、家畜ふん、稲わら、もみ殻、樹皮などの有機物を発酵させたものです。
有機物を補給し、土の保水性や通気性、腐植の維持などに役立てることが、主な目的の一つです。
一方、超堆肥源は、大量の有機物を畑へ補うための堆肥ではありません。
米ぬかや竹の粉などを発酵させ、微生物資材として使いやすい形に加工したもので、土壌微生物の働きや残根・残渣の分解を支えることを目的としています。
そのため、一般的な堆肥の代わりとして、同じ量を施す資材ではありません。
有機物そのものが不足している畑では、堆肥などを使って有機物を補う必要がある場合もあります。
そのうえで超堆肥源を使い、微生物が有機物を分解しやすい環境を整えるという考え方もできます。
堆肥と超堆肥源は、どちらか一方だけを選ぶものではありません。
それぞれの役割を理解し、畑の状態に合わせて使い分けたり、組み合わせたりすることが大切です。
超堆肥源は肥料なの？
超堆肥源には、米ぬかや貝化石などの原料が含まれています。
しかし、一般的な化成肥料のように、作物へ窒素・リン酸・カリなどの主要養分を直接補うことだけを目的とした資材ではありません。
超堆肥源の中心的な役割は、土壌微生物の働きを活かし、根や肥料が働きやすい土の環境を整えることです。
作物に必要な肥料の量は、作物の種類、土壌分析の結果、地力、前作、栽培方法などによって異なります。
超堆肥源を使ったからといって、作物に必要な施肥をすべて省けるわけではありません。
化学肥料を否定するものではありません。肥料が活きる土の状態を整える考え方です。
肥料を補うことと、肥料を活かせる土を整えること。
この二つを分けて考えると、超堆肥源の役割が分かりやすくなります。
超堆肥源に使われている主な原料
超堆肥源には、主に米ぬか、竹の粉、貝化石などが使われています。
これらをミラクル酵素で発酵させ、ペレット状に加工しています。
米ぬか
米ぬかは、微生物が利用しやすい有機物を含む材料です。
土へ入れると微生物のエサになりますが、米ぬかだけを一度に多く施すと、急激な発酵や分解が起こることがあります。
超堆肥源では、ほかの原料と一緒に発酵させ、資材として使いやすい形に整えています。
竹の粉
細かくした竹は、炭素を含む有機物です。
竹をそのまま畑へ入れた場合、状態や大きさによっては分解に時間がかかります。
超堆肥源では、竹の粉をほかの原料とともに発酵させ、微生物資材の一部として活用しています。
貝化石
貝化石は、海に由来する天然の鉱物資源です。
土づくりでは、土の化学性やミネラルの状態を考える材料の一つとして使われます。
ただし、土の酸度や養分の状態は畑ごとに異なるため、必要に応じて土壌分析と合わせて考えることが大切です。
ミラクル酵素
ミラクル酵素は、株式会社五光が取り扱う、微生物を活用した土壌改良資材です。
超堆肥源は、このミラクル酵素を使って米ぬか、竹の粉、貝化石などを発酵させ、使いやすいペレット状にした商品です。
なぜ発酵させているの？
有機物は、土に入れた瞬間に、すべてが作物の利用できる状態になるわけではありません。
土壌微生物による分解を受け、少しずつ形を変えながら、土の中を循環していきます。
未分解の有機物を作物の根の近くへ多く入れると、分解の途中で土の中の酸素が使われたり、作付け後も発酵が続いたりすることがあります。
超堆肥源は、原料をあらかじめ発酵させて商品化しています。
ただし、発酵済みの資材であっても、散布後に土の中ですべての変化が終わっているわけではありません。
畑へ入れたあとも、土の水分、温度、空気、有機物などの条件によって、微生物の働き方は変わります。
発酵させた資材だから、どのような畑でもすぐに同じように働くと考えるのではなく、微生物が活動しやすい土の環境と合わせて使うことが大切です。
ペレット状にしている理由
超堆肥源は、畑へ散布しやすいペレット状に加工されています。
粉状の資材は、風の強い日に飛散したり、散布時に扱いにくかったりすることがあります。
ペレット状にすることで、次のような利点があります。
・手や散布機でまきやすい
・風による飛散を抑えやすい
・畑全体へ均一に散布しやすい
・保管や運搬をしやすい
一方で、散布後に強く乾燥した状態が続くと、ペレットが崩れて土になじむまで時間がかかることがあります。
散布後は、土の状態や使用時期に応じて土へ混ぜ、適度な水分がある環境で土になじませることが、微生物の働きを活かすうえで重要です。
具体的な散布方法や使用時期については、別の記事「超堆肥源の使い方」で詳しく解説します。
超堆肥源が目指す土づくり
超堆肥源が目指しているのは、単に肥料成分を増やした土ではありません。
微生物が働き、根が伸び、水と空気が適度に動く土の環境です。
残根・残渣が分解されやすい土
収穫後の畑には、作物の根、茎、葉などが残ります。
これらは有機物ですが、大きなまま残っていると分解に時間がかかります。
土の中の水分や空気が不足している場合も、分解は進みにくくなります。
超堆肥源は、収穫後の残根・残渣を、微生物の働きによって分解しやすい環境へ整える目的で使われています。
根が伸びやすい土
作物の根は、水分や養分だけでなく、酸素も必要としています。
土が固く締まり、すき間が少ないと、根は深く伸びにくくなります。
水がたまる土では酸素が不足し、根が傷む原因にもなります。
有機物の分解と微生物の働きが進み、土の粒子がまとまりやすくなることで、水や空気が動くすき間を保ちやすくなります。
超堆肥源は、こうした根が活動しやすい土の環境づくりを助けるために使う資材です。
水はけと水持ちのバランスがよい土
水はけがよい土とは、単に水分が少ない土ではありません。
余分な水は抜けながら、作物や微生物が利用する水分を適度に保てることが大切です。
ただし、排水不良の原因が低い土地、明渠や暗渠の不足、土の深い部分にある硬い層などにある場合は、資材の散布だけで改善するとは限りません。
排水対策や耕し方と合わせて考える必要があります。
肥料が活きる土
肥料を施しても、根が伸びていなければ、作物が養分を十分に吸収できないことがあります。
また、土の水分、酸度、養分バランスなどによっても、肥料の効き方は変わります。
超堆肥源は、肥料の代わりになるというよりも、根や微生物が活動し、施した肥料を活かしやすい土の環境を整えるための資材です。
超堆肥源だけですべての土の問題が解決するわけではない
超堆肥源は、微生物を活かした土づくりを助ける資材です。
しかし、超堆肥源を入れるだけで、すべての畑が同じ状態になるわけではありません。
水がたまりやすい畑では、排水を見直す必要があります。
土の深い部分に硬い層がある場合は、耕し方を考える必要があります。
有機物が不足している畑では、堆肥などの補給が必要なことがあります。
酸度や養分が偏っている場合は、土壌分析をもとに調整します。
病気が出た作物の残渣は、すべて土へ戻せばよいとは限りません。
超堆肥源は、こうした対策と組み合わせながら使うものです。
資材だけを見るのではなく、土の固さ、水はけ、残根・残渣、根張り、作付けまでの期間など、畑全体の状態から使い方を考えることが大切です。
どのような時期に使う資材？
超堆肥源は、露地栽培、ハウス栽培、根菜、果樹、庭木、家庭菜園、花壇、プランターなど、幅広い場面の土づくりに利用できます。
農地では、主に次のような時期に使うことを考えます。
・収穫後に残根・残渣の分解を進めたいとき
・次期作に備えて土を整えるとき
・作付け前に微生物が働きやすい土台をつくるとき
・定植前に根が張りやすい環境を整えるとき
・毎年の土づくりを継続するとき
特に収穫後は、その後の作付けまでの期間を利用して、残根・残渣の分解を進めやすい時期です。
ただし、使用時期や量は、作物、畑の面積、土の状態、併用する肥料や資材によって異なります。
この入口記事では、超堆肥源の役割と考え方を中心に紹介しています。
具体的な使用量、散布方法、耕運、水分管理については、次の記事で詳しく説明します。
有機栽培にも使える？
超堆肥源は、有機JASで使用できる資材として案内しています。
ただし、有機JAS認証を受けた農産物を生産する場合は、商品が使用可能であることだけでなく、使用記録や認証機関による確認などが必要になることがあります。
実際に有機JAS認証の圃場で使用する場合は、最新の商品資料を確認し、必要に応じて認証機関へ相談してください。
家庭菜園などで有機質の資材を選びたい場合も、原料や製造方法を確認したうえで選ぶことが大切です。
超堆肥源と畑の菌活®の関係
畑の菌活®とは、微生物資材を一度入れることだけを意味するものではありません。
土の中にいるさまざまな微生物が働きやすいように、水、空気、有機物、根、土の構造を整えていく考え方です。
超堆肥源は、その考え方を実践するための資材の一つです。
超堆肥源を散布する。
必要に応じて土へ混ぜる。
適度な水分を確保する。
残根・残渣の分解期間を設ける。
土の固さや水はけを観察する。
作物の根を確認する。
こうした作業を組み合わせることで、超堆肥源を単なる商品としてではなく、継続的な土づくりの中で活かしやすくなります。
株式会社五光が考える商品・使い方編では、「何を買うか」だけでなく、「なぜ使うのか」「どのような土を目指すのか」を大切にします。
まとめ
超堆肥源とは、米ぬか、竹の粉、貝化石などをミラクル酵素で発酵させ、ペレット状に加工した微生物資材です。
一般的な堆肥のように、大量の有機物を補うことだけを目的としたものではありません。
また、作物に必要な主要養分をすべて補う肥料でもありません。
土壌微生物の働きを活かしながら、残根・残渣の分解、根が張りやすい環境、水と空気が動きやすい土の状態を整えるために使う資材です。
ただし、超堆肥源だけですべての土の問題が解決するわけではありません。
排水、土の固さ、有機物、土壌分析、耕し方、作付けまでの期間などを合わせて考えることが大切です。
超堆肥源を、単に土へ入れる商品としてではなく、畑の状態を観察しながら続ける土づくりの一部として活用します。
これは畑の菌活®という考え方の一部です。
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関連記事：
・畑の菌活とは？
・微生物資材とは？
・土壌微生物の多様性とは？
・収穫後の残渣処理とは？
・微生物が働きやすい土とは？
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超堆肥源について詳しく見る：
・超堆肥源の商品詳細を見る（公式サイト）
・超堆肥源を楽天市場で見る
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