りんごは、同じ樹を長年育てながら、毎年、開花、結実、果実の肥大、収穫を繰り返す果樹です。
安定した樹の生育を支えるには、肥料を施すだけでなく、根が水と養分を利用しやすい土の環境を継続して整えることが大切です。
株式会社五光のりんご栽培暦では、春の元肥、開花前、生育中、果実肥大期を目安に資材を使用します。
この記事は、株式会社五光の栽培暦・施肥マニュアルに掲載している内容をもとに、りんご栽培で資材を使う時期と考え方を解説しています。
掲載する時期と使用量は目安です。品種、樹齢、樹勢、着果量、土壌分析、気候などに合わせて調整してください。
目次 ➖
りんご栽培の年間スケジュール
五光の栽培暦では、次の流れを一つの目安としています。
- 3～4月頃：元肥
- 5月頃：開花・開花1週間前の葉面散布
- 6月頃：摘果・葉面散布
- 7月頃：土づくり資材の施用・葉面散布
- 8月頃：つる割れ対策を意識した管理
- 9月頃：葉面散布
- 10～11月頃：収穫
実際の時期は、品種、地域、開花時期、生育状況によって前後します。月だけで判断せず、樹の状態や果実の生育を確認します。
春の元肥と土づくり
五光の栽培暦では、春の元肥として次の資材を使用します。
元肥の目安（10a当たり）
- 超堆肥源：5～10袋
- ほう素入りシンボル808：5～8袋
- マグカル52：1～2袋
りんごの根が広がる範囲を意識し、一か所へ集中させず、できるだけ均一に施します。
超堆肥源
超堆肥源は、土壌微生物の働きを活かし、根が伸びやすい土の環境づくりを助ける微生物資材です。
ほう素入りシンボル808
ほう素入りシンボル808は、窒素、リン酸、カリなどに加え、微量要素のほう素を含む肥料です。
ほう素は必要量が少ないため、ほかの肥料との重複や施しすぎに注意します。
マグカル52
マグカル52は、土壌分析を参考に、カルシウムやマグネシウムなどを補う目的で使用します。
開花前のゲルマプラントシャワー
五光の栽培暦では、開花の約1週間前を目安に、ゲルマプラントシャワーを葉面散布します。
- ゲルマプラントシャワー：2,000倍液
- 開花約1週間前に葉面散布
葉や芽の状態を確認し、風の強い日、雨の直前、強い日差しのある時間帯を避けて散布します。
葉面散布だけで、土から吸収する養分のすべてを補えるわけではありません。根の状態、土の水分、樹勢も合わせて確認します。
摘果期から果実肥大期の管理
開花後は着果の状態を確認し、樹勢や果実の数に合わせて摘果を行います。
五光の栽培暦では、6月から9月頃にかけて、ゲルマプラントシャワーの葉面散布を行う目安を示しています。
- ゲルマプラントシャワー：2,000倍液
- 葉と果実の状態を確認して葉面散布
果実が多く付いている樹では、樹への負担も大きくなります。肥料を増やす前に、着果量、枝の伸び、葉色、土の水分を確認します。
夏の土づくり資材
五光の栽培暦では、7月頃を目安に、次のいずれかの資材を使用します。
- 竹の王：10a当たり50kg
- または超堆肥源：10a当たり100kg
竹の王は、竹を原料に発酵処理した堆肥です。
超堆肥源はペレット状の微生物資材で、土壌微生物が働きやすい環境づくりに使用します。
両方を必ず重ねて施すという意味ではありません。土壌分析、これまでの投入量、土の状態を確認して選びます。
つる割れ対策を意識した管理
五光の栽培暦では、8月頃につる割れ対策の一つとして、マグカル52を使用する目安を示しています。
- マグカル52：10a当たり2～3袋
ただし、マグカル52を施せば、つる割れを必ず防げるというものではありません。
果実の状態、水分の急な変化、樹勢、着果量、土壌中の成分バランスなどを合わせて確認します。
土壌分析で石灰や苦土が十分にある場合は、追加量を調整する必要があります。
肥料を増やす前に樹と根を確認する
葉色が薄い、枝の伸びが弱い、果実の肥大が進みにくい場合でも、原因が肥料不足とは限りません。
- 土が乾燥しすぎていないか
- 雨のあとに水がたまっていないか
- 土が固く根が伸びにくくなっていないか
- 着果量が多すぎないか
- 病害虫が発生していないか
- 枝や葉が強く伸びすぎていないか
化学肥料を否定するものではありません。肥料が活きる土の状態を整える考え方です。
りんご栽培で使う資材と使用量一覧
| 時期 | 資材 | 10a当たりの目安 | 使い方 |
|---|---|---|---|
| 春の元肥 | 超堆肥源 | 5～10袋 | 根の広がる範囲へ施す |
| 春の元肥 | ほう素入りシンボル808 | 5～8袋 | 元肥として均一に施す |
| 春の元肥 | マグカル52 | 1～2袋 | 土壌分析を参考に施す |
| 開花約1週間前 | ゲルマプラントシャワー | 2,000倍液 | 葉面散布 |
| 6～9月頃 | ゲルマプラントシャワー | 2,000倍液 | 生育を確認して葉面散布 |
| 7月頃 | 竹の王 | 50kg | 土の状態を確認して施す |
| 7月頃 | 超堆肥源 | 100kg | 竹の王との選択を目安に施す |
| 8月頃 | マグカル52 | 2～3袋 | 土壌分析と果実の状態を確認して施す |
使用時期と使用量は目安です。品種、樹齢、樹勢、着果量、土壌条件、気候によって調整してください。
土壌分析を施肥設計に活かす
りんごは同じ場所で長く栽培するため、施した成分が土に蓄積することがあります。
土壌分析では、pH、リン酸、石灰、苦土、カリ、腐植などを確認します。
分析結果と、葉色、枝の伸び、着果量、果実の状態、根元の排水などを合わせて見ることで、施肥量を調整しやすくなります。
まとめ
五光のりんご栽培暦では、春の元肥として超堆肥源、ほう素入りシンボル808、マグカル52を使用します。
開花約1週間前と生育期間中には、ゲルマプラントシャワーの2,000倍液を葉面散布します。
夏には、土の状態に合わせて竹の王または超堆肥源を使用し、つる割れ対策を意識する時期には、土壌分析を確認しながらマグカル52を使用します。
ただし、栽培暦の時期や使用量は目安です。
樹齢、樹勢、着果量、土壌分析、水分、排水、病害虫などを確認し、園地に合わせて調整してください。
資材を決められた量だけ施すのではなく、根が働きやすい土の状態と、樹の実際の生育を見ながら管理することが大切です。
これは畑の菌活®という考え方の一部です。
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