収穫後の土づくりでは、残渣処理、土壌改良、土壌消毒をどの順番で考えるかが大切です。
作物を収穫したあとの畑には、根、茎、葉、株元などの残渣が残ります。
また、作物を育てたあとの土は、固くなっていたり、水はけが悪くなっていたり、病害虫の影響が残っていたりすることがあります。
この状態をそのままにして作付け前の準備に入ると、残根・残渣の分解が進みにくくなったり、根張りや初期生育に影響したりすることがあります。
一方で、土壌消毒や土壌改良、微生物資材の使用は、順番を考えずに行うと、それぞれの働きを活かしにくくなることがあります。
この記事では、収穫後の土づくりをどの順番で考えればよいか、残渣処理・土壌改良・土壌消毒の位置づけを、畑の菌活®の視点で解説します。
目次 ➖
収穫後の土づくりは順番が大切
収穫後の土づくりでは、最初に何をするかが大切です。
基本になるのは、畑の状態を見て、残根・残渣を処理し、分解が進みやすい状態をつくることです。
そのうえで、土が固い、水はけが悪い、有機物が少ない、病気が出ていたなど、圃場ごとの状態に合わせて必要な対策を考えます。
ただし、すべての畑で同じ順番になるわけではありません。
病害虫の影響が強く出ていた畑では、土壌消毒を先に検討する必要がある場合もあります。
水はけが悪い畑では、残渣をすき込むだけでなく、排水や通気性の改善を考える必要があります。
微生物資材を使う場合も、土壌消毒の前に使うのか、後に使うのかで意味が変わります。
収穫後の土づくりは、作業をただ並べるのではなく、畑の状態に合わせて順番を組み立てることが大切です。
まず畑の状態を確認する
収穫後の土づくりでは、まず畑の状態を確認します。
残渣がどれくらい残っているか。
根がしっかり伸びていたか。
病気が出ていた場所があるか。
害虫が多かった場所があるか。
土が固くなっていないか。
雨のあとに水が残りやすくないか。
生育ムラがあった場所はどこか。
こうした状態を見ることで、収穫後に必要な作業が見えやすくなります。
病気が出ていなかった畑と、病気が強く出ていた畑では、残渣の扱い方が変わります。
水はけがよい畑と、水がたまりやすい畑では、分解の進み方も変わります。
土が固い畑では、根や微生物が働きにくくなっていることがあります。
収穫後の土づくりは、まず畑を見ることから始まります。
残渣処理を最初に考える
収穫後の土づくりで最初に考えたいのが、残渣処理です。
残渣とは、作物を収穫したあとに畑に残る茎、葉、株元、根などの植物の残りのことです。
土の中に残った根は、残根と呼ばれることもあります。
残根・残渣は、微生物によって分解されれば、土づくりに役立つ有機物になります。
しかし、分解が進まないまま多く残ると、土の中でガスが発生したり、病害虫の温床になったり、作付け前の土の状態に影響したりすることがあります。
そのため、収穫後はできるだけ早く残渣の状態を確認します。
病気や害虫の心配が少ない残渣は、細かくして土に混ぜ、分解が進みやすい状態をつくります。
病気が強く出ていた残渣や、害虫が多くついていた残渣は、畑に戻すかどうか慎重に判断します。
残渣処理は、収穫後の片付けではなく、作付け前の土を整えるための最初の土づくりです。
土壌消毒が必要な場合は先に考える
病気や害虫の影響が強く出ていた畑では、土壌消毒を検討する場合があります。
土壌消毒は、病原菌や害虫などのリスクを減らすために行う作業です。
ただし、土壌消毒を行う場合は、微生物資材や有機物を入れるタイミングに注意が必要です。
微生物資材を入れたあとに土壌消毒を行うと、せっかく入れた微生物の働きを活かしにくくなることがあります。
そのため、土壌消毒が必要な畑では、先に土壌消毒を行うかどうかを判断します。
土壌消毒を行う場合は、使用する資材や方法の指示に従い、必要な期間を置きます。
その後、ガス抜きや土の状態を確認し、作付け前に微生物資材や土壌改良資材を使う流れを考えます。
畑の菌活®では、土壌消毒を否定するのではなく、必要な場合は順番を考えたうえで、微生物が働きやすい土へ戻していくことを大切にしています。
土壌改良は土の状態に合わせて考える
土壌改良は、土の状態に合わせて行う作業です。
土が固い場合、水はけが悪い場合、有機物が少ない場合、肥料が効きにくい場合など、畑の状態によって必要な対策は変わります。
たとえば、土が固い畑では、根が伸びにくく、土の中の空気も不足しやすくなります。
水はけが悪い畑では、過湿になりやすく、残渣の分解が偏ったり、根が傷みやすくなったりすることがあります。
有機物が少ない畑では、微生物の働きが続きにくく、団粒構造も育ちにくくなります。
このような場合は、土壌改良資材や有機物を活用し、土の通気性、水はけ、水持ち、微生物が働きやすい環境を整えていきます。
土壌改良は、ただ資材を入れることではありません。
畑の状態を見て、何を整える必要があるかを考えることが大切です。
微生物資材はいつ使うか
微生物資材は、残根・残渣の分解を助け、土の中の微生物が働きやすい環境を整えるために活用します。
基本的には、残渣処理を行い、土とよく混ぜられる状態にしてから使います。
微生物資材を散布したあとは、耕運して土と混和し、分解が進むための期間を置きます。
目安としては、播種や定植までに1か月以上の期間を取れると、土の中で分解が進みやすくなります。
ただし、土壌消毒を行う場合は、順番に注意が必要です。
土壌消毒を先に行う場合は、消毒後に必要な期間を置き、土の状態を確認してから微生物資材を活用します。
また、土が乾きすぎている場合や過湿の場合は、微生物の働きが進みにくくなることがあります。
微生物資材を使うときは、資材だけでなく、残渣の状態、水分、空気、期間をあわせて考えることが大切です。
よくある順番の考え方
収穫後の土づくりでは、圃場の状態によって順番が変わります。
病気や害虫の心配が少ない畑では、次のような流れが基本になります。
残根・残渣を処理する。
必要に応じて細かくする。
微生物資材や土壌改良資材を散布する。
耕運して土と混ぜる。
分解のための期間を置く。
作付け前に土の状態を確認する。
一方、病気や害虫の影響が強く出ていた畑では、次のように考えます。
残渣を畑に戻すか判断する。
必要に応じて残渣を持ち出す。
土壌消毒が必要か検討する。
土壌消毒を行う場合は、先に消毒を行う。
必要な期間を置き、土の状態を確認する。
その後、微生物資材や土壌改良資材を活用して土を整える。
このように、収穫後の土づくりは、ひとつの固定された順番ではなく、畑の状態に合わせて組み立てることが大切です。
まとめ
収穫後の土づくりでは、残渣処理、土壌改良、土壌消毒をどの順番で考えるかが大切です。
まず行いたいのは、畑の状態を確認することです。
残根・残渣の量、病気や害虫の有無、土の固さ、水はけ、生育ムラなどを見ることで、必要な作業が見えやすくなります。
病気や害虫の心配が少ない場合は、残渣を細かくして土に混ぜ、微生物資材や土壌改良資材を活用しながら、分解が進みやすい環境を整えます。
病気や害虫の影響が強い場合は、土壌消毒を先に検討し、その後に微生物資材や土壌改良資材を使う流れを考えます。
土壌改良は、土が固い、水はけが悪い、有機物が少ないなど、畑の状態に合わせて行います。
微生物資材は、残根・残渣の分解を助け、微生物が働きやすい土の環境を整えるために活用します。
収穫後の土づくりの順番を考えることは、畑の菌活®という考え方の一部です。
畑の状態に合わせて、残渣処理、土壌改良、土壌消毒、微生物資材の使い方を整理し、作付け前の土づくりを進めていきましょう。
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収穫後の畑の状態を見ながら、残渣処理・土壌改良・土壌消毒の順番を整理し、微生物が働きやすい土づくりを進めてみてください。
